在很短的時間內準備一個非常簡單但同時又令人難以置信的美味燕麥餅乾很容易。此外，如果您願意，您可以在其中添加一些堅果和葡萄乾，以改善味道。相信我，這款耐嚼的經典曲奇很快就會在你心中佔據一席之地，成為你最喜歡的款待。因此，如果您有一個空閒的夜晚，請做好準備。即使在最下雨天，吃點小零食和一杯新鮮的牛奶，你也能感到溫暖和舒適。
必備食材
製作這些華麗的燕麥餅乾你需要：
- 3 桌。一勺椰子油；
- 半杯糖；
- 半桌。一勺糖蜜；
- 50毫升蜂蜜；
- 1個雞蛋；
- 1 桌。一勺水；
- 半杯麵粉；
- 少許肉桂；
- 燕麥片半杯；
- 半茶。一勺鹽；
- 四分之一茶匙。一勺小蘇打。
分步製作麵團
要按照這個食譜準備美味的甜點，您需要按照以下說明進行操作：
1。第一步是確保您將使用的所有成分都在室溫下。然後將烤箱加熱到 180 度，以便在適當的時候內部有足夠的溫度。準備烤盤，鋪上羊皮紙。
2。然後你需要在一大碗椰子油中加入糖、糖蜜、蜂蜜、雞蛋和水。
2。使用橡皮刮刀，將碗中已有的所有成分簡單混合，得到均勻的混合物，這將成為未來餅乾的基礎。
3。在一個單獨的碗中，混合肉桂、麵粉、小蘇打和燕麥片。乾燥的成分也需要充分混合，以便所有成分混合在一起。
4。現在簡單地把兩個碗裡的東西混合在一起，試著不斷混合，讓配料完全融合成一種混合物。
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5。用保鮮膜蓋住碗，將麵團冷藏約30分鐘。這將有助於混合物在未來保持均勻。如果你跳過這一步，你的餅乾很可能不會粘在一起，在烘烤過程中會散開，所以你不會得到想要的結果。
成型和烘焙餅乾
麵團做好後，從冰箱裡拿出來。用勺子舀出一些麵團，然後用它做餅乾。如果你願意，你可以把它們變大或變小--再進一步，根據這個，調整你需要烘烤它們的量。
不要在烤盤上放太多餅乾，烤的時候會散開。
烤盤一填滿就需要放入烤箱。烤你的餅乾12-15分鐘，但可能需要更少的時間。
注意別燒了。餅乾準備好後，取出烤盤，讓餅乾稍微冷卻一下。過一會才需要去掉，因為它們需要變硬一點。